OUR MENU
- LUNCH -
MENU OF THE DAY
Tuesday to Friday lunchtimes, see the daily menu
Starter, main course and dessert - €20
Starter and main course // main course and dessert - €17
MENU
STARTERS
Escalivada - €8
Mix of roasted vegetables
Peach stracciatella - 12€
Raspberry balsamic cream and olive oil croutons
Tuna tartare - 9€
Spicy mayo (sriracha and gochujang) and trout roe
MAIN COURSES
All our dishes are served with sides of the moment (see menu of the day)
Dish of the day (only served during the week) - €14
Tuna Tataki - 24€
Tuna loin marinated in soy and sesame sauce, sauce vierge
Snack prawns - 23€
Espelette pepper and lime zest
Grilled octopus - 24€
Chimichurri sauce and citrus zest
Aiguillettes of Périgord duck - 15€
Sweet & spicy Basque sauce
Breaded veal chop 200G - 21€
Piquillo sauce
OUR DESSERTS
Mango Pavlova with exotic fruit coulis - €8
Red fruit tiramisu - €8
- DINNER -
DISHES TO SHARE (OR DEVOUR)
Escalivada - €8
Mix of roasted vegetables
Peach stracciatella - 12€
Raspberry balsamic cream and olive oil croutons
Tuna tartare - 9€
Spicy mayo (sriracha and gochujang) and trout roe
Roast aubergines with miso and sauce vierge - €8
Roasted carrots with honey - €10
Tahini sauce and fresh herbs
Roasted cauliflower tips with spices and parmesan - €8
Mayonnaise with fresh herbs
Tuna Tataki - 20€
Tuna loin marinated in soy and sesame sauce, sauce vierge
Snack prawns - 19€
Espelette pepper and lime zest
Grilled octopus - 20€
Chimichurri sauce and citrus zest
Aiguillettes of Périgord duck - 11€
Sweet & spicy Basque sauce
Breaded veal chop 400G - 21€
Piquillo sauce
THE SWEET TOUCH
Mango Pavlova with exotic fruit coulis - €8
Red fruit tiramisu - €8
Menú español despues
NUESTRA CARTA
- COMIDA -
MENÚ DEL DÍA
Entrante, plato principal y postre - 20 €
Entrante y plato principal // plato principal y postre - 17€
Solo de martes a viernes, consulte la pizarra
MENÚ
ENTRANTES
Escalivada - 8€
Stracciatella de melocotón - 12€
Crema balsámica de frambuesa y picatostes de aceite de oliva
Tartar de atún - 9€
Mayonesa picante (sriracha y gochujang) y huevas de trucha
PLATOS PRINCIPALES
Todos nuestros platos se sirven con guarniciones del momento (ver menú del día)
Plato del día (sólo se sirve entre semana) - 14€
Tataki de atún - 24€
Lomo de atún marinado en salsa de soja y sésamo, salsa virgen
Gambas a la plancha - 19€
Pimiento de Espelette y ralladura de lima
Tentáculos de pulpo a dos cocciones - 24€
Salsa chimichurri y ralladura de cítricos
Aiguillettes de pato del Périgord - 15€
Salsa sweet & spicy
Chuleta de ternera empanada 200G - 21€
Salsa de piquillo
NUESTROS POSTRES
Pavlova de mango con coulis de frutas exóticas - 8€
Tiramisú de frutos rojos - 8€
- CENA -
PLATOS PARA COMPARTIR (O DEVORAR)
Escalivada - 8€
Stracciatella con melocotones - 12€
Crema balsámica de frambuesa y picatostes de aceite de oliva
Tartar de atún - 13€
Mayonesa picante (sriracha y gochujang) y huevas de trucha
Gambas a la plancha - 19€
Espaguetis de calabacín con vinagreta de cítricos y salsa virgen
Berenjena asada con miso y salsa virgen - 8
Tentáculos de pulpo a dos cocciones - 20€
Salsa chimichurri y ralladura de cítricos
Tataki de atún - 20 €
Lomo de atún marinado en salsa de soja y sésamo, con salsa virgen
Aiguillettes de pato del Périgord - 11€
Salsa sweet & spicy y calabacines a la plancha
Chuleta de ternera empanada 400G - 21€
Salsa de piquillo y pimientos fritos de colores
EL TOQUE DULCE
Pavlova de mango con coulis de frutas exóticas - 8€
Tiramisú de frutos rojos - 8€
